Verão, calor e o açaí gelado bombando nas vendas! Será que vender açaí dá dinheiro?
Essa fruta do norte cai na preferência de outras regiões do Brasil, na forma de uma espécie de sorvete, o açaí é batido com água, virando uma espécie de frozen que pode ser ainda batido com outras frutas e servido com vários acompanhamentos.
É fácil de fazer, o investimento não é alto e existem algumas formas de você vender o produto, fica aqui conosco que vamos reunir aqui algumas ideias que podem te ajudar a inovar e se destacar no mercado, fazendo seu negócio crescer e você vender mais.
Negócio lucrativo
Pense nos cenários… você mora perto de um parque, escola, praça ou praia, onde existem muitas pessoas circulando ou você mora em um condomínio grande e nele tem a oportunidade de anunciar seu açaí no grupo de moradores ou você não está em nenhum destes cenários, mas pensa grande e está de olho em nossas dicas de marketing digital e só pensa em empreender, fazer seu açaí de forma profissional, divulgar para pessoas que você nem imagina quem são e fazer seu negócio decolar!
Em qualquer um destes cenários, e em muitos outros, vender açaí dá dinheiro, é possível lucrar com isso, quem vai definir quem será o seu público e clientes, e o tamanho do seu negócio, vai ser você!
Encontrar um negócio lucrativo e com pouquíssimo investimento não é tarefa fácil, mas para vender e ganhar dinheiro com açaí você precisa de poucas coisas e a maioria das coisas você certamente já deve ter em casa, como liquidificador, potes, freezer, utensílios de cozinha e ingredientes.
Conhecendo o público e onde vender
Comece estudando o público que você quer alcançar e a forma como irá vender. Por exemplo, você quer vender açaí em food bike? Ou vai vender na praia? Pensa em abrir uma loja? Ou vender apenas através de aplicativos de entrega?
Qual o horário? Que tipos de pessoas passam pelo seu local de venda ou no bairro que deseja atuar? Qual o perfil delas?
Que tipo de abordagem você vai usar para este público?
Conhecendo o seu público, será mais fácil seguir pelos próximos passos que são tamanhos, acompanhamentos e tipo de embalagem.
Sabores e tipos de produtos
A tigela de açaí acompanhada de banana é a mais tradicional, mas outros sabores entraram no mercado e tem feito muito sucesso. Conhecer e oferecer os sabores inovadores e diferentes vai te destacar da concorrência também.
Crie um cardápio pensando em quais tipos de sabores podem agradar mais o seu público.
Você pode vender o suco de açaí, pode ter também as tigelas de açaí com banana ou com cupuaçu, morango, guaraná e outras frutas variadas.
A barca de açaí também é o sucesso do momento.
Acompanhamentos como leite condensado, frutas picadas, granola, leite em pó, etc devem fazer parte do seu cardápio.
Embalagem, forma de apresentação
A embalagem é um ponto importante, pesquisar e negociar com fornecedores pode aumentar seu lucro.
A forma de apresentar seu produto faz toda a diferença e também vai depender do seu público. Se você vai vender na rua, então o simples copo de plástico certamente será a melhor solução.
Se você pensa em montar uma loja, então ter tigelas de porcelana vai te economizar com embalagem ao longo do tempo.
Se deseja trabalhar com delivery, busque embalagens de isopor, desta forma o produto chegará em boas condições até o cliente.
Como dissemos, a barca é um produto inovador, por isso, este tipo de embalagem precisa fazer parte do seu estoque dependendo da forma que irá vender o seu açaí.
Fique de olho nas novidades!
Divulgação, a alma do negócio
O tipo de marketing que você vai usar também precisa ser pensado no público que você vai atender. Panfletos, listas de transmissão no whatsapp, um site, página no facebook, perfil no instagram, criar uma lista de e-mails, anúncio no jornal do bairro ou nos grupos do facebook e whatsapp… todas estas estratégias e muitas outras para ser usadas dependem do alcance que você quer dar ao seu negócio.
Por exemplo, se você quer trabalhar com food bike, você precisa investir na boa apresentação da bike, plotagens bonitas e chamativas do seu carrinho, distribuir panfletos na hora do almoço e saída do trabalho das pessoas da região que irá atuar farão toda a diferença!
Não importa qual forma você vai vender, esteja pelo menos no instagram e facebook, crie uma estrutura digital, um cardápio digital. O custo não é alto. Indicamos sempre a Agência LM8 e eles tem uma solução muito econômica para você que está começando, entre em contato!
Aplicativos de entregas
Verifique as regras de cada aplicativo e escolha o que mais te agradar.
Mas no geral, uber eats, ifood e rappi trabalham cobrando uma porcentagem sobre o valor do pedido e alguns uma taxa mensal independente do faturamento.
A vantagem de fazer o cadastro com eles é que você não precisa contratar um motoboy, se preocupar em pagar salário, assinar carteira, todo o serviço de entrega fica por conta do aplicativo.
Outra vantagem é a divulgação, há alguns empreendedores que afirmam que o faturamento aumentou cerca de 240% depois de passarem a usar os aplicativos.
Ao se cadastrar nestes aplicativos capriche nas fotos do seu produto, além do preço, grande parte das pessoas são induzidas as escolher o prato pela qualidade da imagem e quão apetitoso o prato parece ser pela foto.
Capacitação, a chave para profissionalizar e decolar seu negócio!
Como sempre dizemos, começar um negócio com capacitação aumenta e muito as chances de sucesso. Encarar ele de forma profissional também!
Se você tem interesse em aprender a vender mais no delivery te recomendamos um curso 100% em vídeo.
Clique aqui e saiba mais, o investimento é muito baixo, centavos por dia, mas que fará toda a diferença para você que já quer começar com um passo à frente da concorrência!
Ah, tem um artigo aqui em nosso site que fala sobre os 12 erros mais comuns que os empreendedores cometem, sugiro que leia ele também antes de começar o seu negócio, assim você já começa sabendo quais são e como evita-los, confira: http://sociedadedoempreender.com.br/os-12-erros-mais-comuns-que-os-empreendedores-cometem/
Agora que você já sabe que é vender açaí dá dinheiro, coloca a mão na massa, cria sua estratégia de vendas e começa o quanto antes, sem medos e sem deixar para depois, nada de procrastinar! O dinheiro que você está precisando, a renda que precisa ser aumentada está pronta para ser sua! Boa sorte e sucesso!